2017年3月23日木曜日

続くのよ...Twitterヤってますクーポン。




はい、タイトル通りでございます、3/23(木)も発券 " Twitterヤってますクーポン "
使用方法は至ってイージー、上記画像が載ってる " 当店Twitter " をですね、
私・店主にホレホレと見せるだけでOK、どうぞこの機会に " 夜更かし者 " です。


さぁさて、さぁさぁ、いよいよと迫って参りましたウチの創業日、
そうなんですねぇ、2年前の4/1だったんですねぇ、思えばアっちゅー間なんですよねぇ、

(噂ですと東京の桜満開は4/1らしいですねぇ)

…ってな訳で予告インフォ、




もうアレですよ、4/1(土)・4/2(日)・4/3(月)の三日間、
定番の『ハッピーアワーセット』と併せればですよ、
自分で言いますが、アホみたいにお得な期間な感謝DAYSっスよ旦那、




(※ 現在のHHS " 牛もつ煮込み " は " 他の煮込み " に変更となっております)


あ、因みに、屋台風味な " 鶏ラーメン " も今のところ頑張っておりますぜ、




(…今のところ…ね) ← ご存知、どうも気まぐれ者でして、




ではでは今宵も " 夜更かし者 "
呑兵衛の皆々様と愉快に過ごす桜の季節へ向かい、

へいへいっらっしゃいっへいっらっしゃいっ!




住所 : 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1
電話 : 03-6304-0212
営業時間 : 18:00~翌2:00 (Food L.O 翌0:30 / Drink L.O 翌1:00)
定休日 : 毎週水曜日



2017年3月19日日曜日

イメージは屋台の味な...『鶏ラーメン』。




はい、皆さんご存知、私・店主の毎度の気まぐれ、
思い立ったらヤってみたい、取り敢えずヤってみたいだけの話し、
しかし、至って真面目に作っております " 夜更かし者 " です。


えーっと " 当店Twitter " でもお知らせしているのですが、
ここ最近は諸事情に因り " 牛もつ煮込み " をお出し出来ておりませんで…、
代わりに " 鶏の塩煮込み " 的なのをコツコツとコトコトと精魂込めてですね、

…って中でコヤツが生まれました、




そうです、酒・醤油・味醂・魚介出汁・塩、プラスその他諸々で摂ったスープに、
鶏の煮込みを煮込む際に鶏肉から出る鶏油(チーユ)を纏わせハイハイハイ、

昔、中野や高円寺で食べた深夜の『屋台ラーメン』、
そんな事をイメージしながら、呑んだ後の〆に合う様な味をと、良い意味でチープなヤツ、




…っちゅー訳で " 夜更かし者 "
今宵も張り切って営業中ぅ~、




(※ 現在のHHS " 牛もつ煮込み " は " 他の煮込み " に変更となっております)
 

へいへいっらっしゃいっへいっらっしゃいっ!


住所 : 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1
電話 : 03-6304-0212
営業時間 : 18:00~翌2:00 (Food L.O 翌0:30 / Drink L.O 翌1:00)
定休日 : 毎週水曜日



2017年3月16日木曜日

おひさ...で、Twitterヤってますクーポン。




…悩みながらも、ウチ専用の牛もつ入荷が厳しい状況は二週間近く…、
因ってウチ名物の " 牛もつ煮込み " が出せなくなって早や二週間近く…、
チョイチョイチョイと、オイオイオイとな、
しかし、ヘコタレてる訳じゃぁ~ございやせん、過去が滅せれば未来を創るまでの話し、
あ、只今 " 新・牛もつ煮込み " を研究試作中、
…にて負けません、もう少々お待ち下さいませ " 夜更かし者 " です。


さぁさて、お久し振りに神出鬼没のアレを発券致しますぜ、
はい、そうです、ご存知の方もお初の方も " Twitterヤってますクーポン " でございます、




今回は当店仕入れ先の肉屋さん自家製のポークなハム、
えぇ、そんじょそこいらのハムじゃないっスよ、旨味が濃いのよ濃い、

…っちゅー事で、例の如くに " 当店Twitter " にある上記画像を店主に見せるだけ、
是非是非にご利用下さいませませね、




(※ 現在のHHS " 牛もつ煮込み " は " 他の煮込み " に変更となっております)


ではでは今宵も " 夜更かし者 "
煮込みの牛がなければ、煮込みの豚だって、煮込みの鶏だって、煮込みの魚だってあるぞ、
何だって出来るんだ、ピンチはチャンスって誰かが言ってたし、

うぉーしっ、らっしゃいっ!




住所 : 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1
電話 : 03-6304-0212
営業時間 : 18:00~翌2:00 (Food L.O 翌0:30 / Drink L.O 翌1:00)
定休日 : 毎週水曜日



2017年3月2日木曜日

二周年も間近に...心清く美しく。




想えば、2015年3月1日、其の日が我が城のプレオープンな日でした、
グランドオープンは4月1日、えぇ、もうすぐですな、はい、二周年からの三年目突入、
是もひとえに皆々様のお陰様でござい、感謝しております " 夜更かし者 " です。


さぁさて、ご存知な方もご存知でない方も、只今当店 " 鯨 " 推し、
特に、ピリ辛味噌で和えた " 鯨ユッケ " はご好評頂いておりますっ!




ビールやハイボール、日本酒に焼酎、サワーやその他のアルコールにも相性抜群、
コノ濃厚な風味は当に通好みな呑兵衛好みでしょう、

で、

ココ最近、ガンガンな勢いで人気のもう一品が " 赤海老刺し " 、( ※ 写真は二人前)




頭から尻尾までが約15cmもあるブリッブリなエビちゃん、
春先が旬な今の時期は特にオススメですよぉー、

でで、

『或る時に有る時しか創りません』…の私・店主のオモイツキ飯…な " とりめし "
まぁ、アレです、鶏胸肉と鶏皮を煮込んで鶏卵でとじた " 夜更かし者風・親子丼 " っス、




気まぐれに気が向いた時にしかお出ししてませんが、
メニューに書いて無いモノが実は今日のウリ…なんてヘンテコな店なのがウチの醍醐味、




…ってな訳で、春夏秋冬、ずぅーっと先まで、
ブっ倒れるまでヤりますぜ " 夜更かし者 " 、(ブっ倒れませんけど)
今後も宜しくお願い致しまするっ、

らっしゃいっらっしゃいっへいっらっしゃいっ!!


住所 : 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-18-6 柳屋ビルB1
電話 : 03-6304-0212
営業時間 : 18:00~翌2:00 (Food L.O 翌0:30 / Drink L.O 翌1:00)
定休日 : 毎週水曜日